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Lunes a viernes (08:00 to 19:30) (GMT+1)
Sábados y festivos (09:00 to 17:00) (GMT+1)
Estilo y confort
Habitación con una terraza repleta de belleza
Simbiosis perfecta entre la tranquilidad y el diseño
La gran tentación de nuestro hotel
Disfrute de un sueño
La magia de vivir en un bosque de encinas
Llavors Bistró: Donde todo comienza.
En el corazón del noroeste de Mallorca, entre Capdepera y Cala Ratjada, nace Llavors Bistró, el restaurante de Son Jaumell. Ha un instante previo al plato. Un lugar donde nace el sabor.
cena a la carta
Nuevo régimen con desayuno y cena a la carta
Esta temporada, la gastronomía se vive desde el origen con un nuevo régimen que incluye desayuno (buffet y carta caliente) y cena a la carta en nuestro restaurante.
el nuevo ritual
Amanecer y atardecer en la mesa
Desayunar y cenar aquí no es rutina, es ritual. Café recién hecho por la mañana y, al atardecer, cena a la carta.
el concepto
Llavors significa semillas
La semilla es el origen, donde todo empieza. Nuestra cocina nace ahí: en la proximidad y en armonía con el entorno.
mediterráneo en estado esencial
Llavors Bistró es cocina mediterránea contemporánea.
Trabajamos con producto local y de km0. Con agricultores, pescadores y pequeños productores que forman parte del paisaje.
Sabores reconocibles, tratados con delicadeza. Texturas honestas. Platos que no buscan impresionar, sino emocionar.
Cada estación marca el ritmo.
Cada ingrediente, su momento.
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