Un restaurante gastronómico es un lugar en el que la gastronomía se entiende como una experiencia. Andreu Genestra, chef ganador de una estrella Michelín, lleva este concepto a lo más alto elaborando platos de la tierra, a partir de productos kilómetro cero seleccionados directamente de su propio huerto.
El joven chef, galardonado con una estrella Michelin es en sí mismo el perfecto maridaje de cultura, tradición e innovación, puestos al servicio de una cocina fresca, saludable, sorprendente y única. Déjese impresionar por sus elaboraciones y conozca la gastronomía mallorquina a través de una propuesta innovadora en la que lo único que no se pierde es la clave de su excelente resultado: el respeto por los sabores de antaño.
T. +34 971 565 910
Una de las claves del éxito es la perfecta combinación de talentos. Andreu Genestra se ha rodeado de un equipo de cocina joven, polivalente e ilusionado que trabaja cada día para ofrecer lo mejor de sí mismos creando un tándem envidiable entre los cocineros, pasteleros y el equipo de sala. La motivación, sumada a un producto de calidad suprema se convierten en nuestra principal garantía.